Tuesday, 27 December 2016

BUTTER CHEDDAR CHEESECAKE




My favourite buttercake ever!!! Tak pernah jemu2 membuatnya...resepi yang banyak kali saya jadikan entri dalam blog lama saya di mybakingworkshop.

Rasa cheddar cheese yang lemak2 masin & aroma yang menggoda..




Saya taburkan atasnya parutan cheddar cheese, chocolate chips & almond flake untuk rupa yang lebih menarik & tekstur yang rangup bila dimakan. 

Resepi ni juga pernah dishare disini. Selamat mencuba...




BUTTER CHEDDAR CHEESECAKE

Bahan2:
A
250g butter
230g gula kaster

B
4 biji telur

C
80g cheddar cheese, diparut

D
100ml susu segar
280g tepung superfine / gandum, diayak
1 sk baking powder, diayak

E
Parutan cheddar cheese secukupnya
Chocolate chips secukupnya
Almond flakes secukupnya


Cara2 membuatnya:
1. Panaskan oven pada suhu 180C. Sediakan loyang bersaiz 9 inci. Griskan & alaskan dengan kertas minyak. Ketepikan.

2. Pukul bahan A hingga berkrim. Masukkan bahan B satu persatu. Pukul sebati.

3. Masukkan bahan C, gaul rata.

4. Kemudian, masukkan pula bahan D, gaul lagi hingga sebati.

5. Tuang adunan kek kedalam loyang yang telah disediakan. Taburkan bahan E atasnya. Bakar selama 45 minit atau hingga kek masak.




No comments:

Post a Comment

Thanks for your comments :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...